Ticket - WeinSEMINAR - "Mit allen Sinnen" - Sensorik schulen und Blindverkostung - 24.01.2025

Wein trinken – muss man das denn lernen? Die Freude am Wein steht zum Glück jedem offen, aber wer etwas von Wein versteht, hat einfach mehr davon. Wer Stile, Merkmale, Aromen beschreiben kann, hat bessere Chancen, überall den Wein zu bekommen, der ihm schmeckt. In unserem Weinseminar in Hamburg führen wir dich mit Spaß und Genuss in die Weinsensorik ein. Entwickle deine Wahrnehmung, schärfe deine Sinne und lerne das Sprechen über Wein!

Einer unserer erfahrenen Sommeliers  begleitet Dich durch Dein  Sensorik-Seminar.

Anhand ausgewählter deutscher Weine lernst du:

• Deine Sinne für die Merkmale der Weine  zu schärfen
• Wichtige Rebsorten und Stile  zu erkennen
• Aromen im Wein  wahrzunehmen und zu  beschreiben
• Weine zu 
• Nicht zuletzt sollst du erfahren und benennen  können, welche Weine  dir persönlich gefallen haben

In einer  Blindverkostung  lernst du, dich ganz  auf die Aromatik zu konzentrieren. Hier ist deine  Nase  gefragt: Visuelle Hinweise wie die  Farbe des Weins helfen bei der Bestimmung.
Beim  Sprechen über Wein  haben sich bestimmte  Begrifflichkeiten  etabliert. Wir erklären,  warum und wozu,  und füllen die Schlagworte mit Inhalt.
Unsere Tastings stellen die  Praxis immer über die Theorie dar.  Das heißt: Du darfst  mit Neugier und Genuss Weine probieren  und deine Sinne spielen lassen.
Dieser Kurs vermittelt dir  das Know-how und die richtigen Worte,  um Wein zu beschreiben.
So kannst du jedem  Weinhändler oder Sommelier  deutlich machen, was du suchst und  welche Weine du bevorzugst.

Wir präsentieren sechs fein ausgewählte Weine plus einen passenden Aperitif und natürlich die  WEIN KITCHEN Brotzeit mit einem Natursauerteigbrot & Oliven.

Lautes und leises Wasser ist selbstverständlich.

Bitte kontaktieren Sie uns persönlich bei Allergien und Unverträglichkeiten!

Achtung! Unsere Verkostungen sind auf 12 Personen limitiert. 

Unser Abend beginnt um 19 Uhr an der Hoheluftchaussee 66 in 20253 Hamburg.

Dieses Ticket ist verbindlich und es erfolgt keine Rückerstattung bei Nichtteilnahme.

85 €